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Entrevista a Socorro Marín y Carlos Farnos de M&S ESCANCIADORES

La empresa, inicio su andadura hace 3 años, cuando Socorro Marín y Carlos Famos, en su faceta de electricistas, observando el vacío existente en este campo, comenzaron a investigar hasta conseguir un aparato con un funcionamiento aceptable, que con el tiempo se fue perfeccionando hasta desembocar en el escanciador que actualmente comercializan y cuyo funcionamiento está patentado. Son fácilmente identificables por su placa y nº de serie de fabricante.
Gracias a la excelente acogida del público en general, en un futuro próximo tienen la intención de introducir nuevos productos, siempre enfocados al escanciado de bebidas.
Construido con un proceso casi en su totalidad artesanal, el escanciador está compuesto de materiales como madera, porcelana, latón y cobre que consiguen un aspecto agradable y funcional. Además fabrican modelos personalizados al gusto de sus clientes, lo que los convierte en piezas únicas. Goza de una autonomía total, gracias a su sistema de alimentación por batería recargable que permite colocarlo en cualquier lugar para que los comensales se sirvan a gusto. Unas ruedas al extremo de las patas facilita su desplazamiento.
Carlos y Socorro son empresarios autónomos. Actualmente tienen una plantilla de 4 trabajadores.

1. ¿Cómo surgió la idea de crear su empresa?
 
Realizando la instalación de paneles solares en Llanes. Nuestro cliente tenía un llagar y al verle echar la sidra surgió la idea de crear un escanciador automático. A partir de ahí comenzamos a investigar. Fue un proceso muy complejo por el producto, queríamos respetas todas las propiedades y características de la sidra.

2. ¿Acudió a algún servicio para asesorarse?; ¿le resultó satisfactorio?
 
Al principio recabamos la información por nuestra cuenta, luego entramos en contacto con la agencia de desarrollo local de Pola de Siero donde siempre nos ofrecieron ayuda, nos envían información interesante, nos avisan de ferias donde podemos acudir y también Amelia me gestionó una beca en Valnalón para la formación de empresarios. Estamos muy agradecidos por todo este apoyo.

3. ¿Qué importancia ha tenido su formación a la hora de emprender?; ¿y su experiencia laboral?
 
Muy importante, pues sin nuestros conocimientos y experiencia en electricidad no hubiéramos podido inventar el escanciador.
También fue muy importante nuestra capacidad de observación y nuestra inquietud por mejorar las cosas, así detectamos necesidades que aún están sin cubrir.

4. ¿Qué obstáculos encontró a la hora de montar su empresa?
 
La elección de materiales, pues la sidra es muy corrosiva y además estaba el tema de sanidad; la escasez económica, pues no teníamos demasiado presupuesto para investigación, nosotros mismos fabricábamos todas las piezas, las probábamos y las íbamos mejorando.
Luego nos encontramos con que los proveedores de material no atendían la totalidad de nuestros pedidos, por ejemplo con los pulsadores de porcelana, son caros y si habitualmente venden 20 al año nosotros les solicitábamos 200 y creían que se trataba de un error, incluso nos llamaron de fábrica preguntándonos para qué los queríamos.

5. ¿Qué factores considera que le han favorecido en el desarrollo de su actividad emprendedora?; ¿le frenó alguno?; ¿cuál/es?
 
¿Factores positivos? Muchos. La personalidad de Socorro, es una mujer muy emprendedora, fue la principal defensora de nuestra idea.
La excelente aceptación que ha tenido sobre todo fuera de Asturias, de hecho muchos asturianos conocieron nuestro invento en su destino de vacaciones: Benidorm, Alicante, País Vasco, Cantabria, Murcia... nuestros clientes sobre todo son particulares y sidrerías.
El apoyo de los medios de comunicación: periódicos, televisiones: Tele Gijón, Telemadrid, Canal Sur, la primera, e incluso en Tele 5 salimos en un Telediario a nivel nacional. Eso hizo que nos conocieran en muchas provincias y nos lloviesen los pedidos. También la creación de nuestra página web fue un acierto porque atrae visitas de otros países, incluso tenemos clientes en México.
Nuestra ventaja competitiva de trabajar por encargo, personalizamos el escanciador a gusto del cliente, hacemos piezas únicas a partir de toneles, raíces de árbol... nos lo solicitan mucho para hacer regalos.
Los frenos fueron la inversión en material, al principio no había beneficios, sólo pérdidas. También la contratación de personal, nosotros siempre habíamos sido autónomos, nos daba vértigo contratar a alguien y ahora tenemos ya a 4 trabajadores.
Otro freno es nuestro bajo nivel de producción, trabajamos en un pequeño taller, no podemos producir a gran escala.

6. En términos generales, ¿está satisfecho/a con su opción profesional de montar su propio negocio?
 
Sentimos mucha satisfacción por nuestra creación, sobre todo cuando recibimos felicitaciones, estamos muy contentos.

Financian: Iniciativa: